En una nave de nueva planta situada en un terreno ganado al monte se encuentra la explotación de Aiarbi S.L. en Berriz (Vizcaya)
Se han cubierto 3.000 m² en los que se han instalado 220 cubículos en 4 filas, cabeza contra cabeza, dos pasillos laterales de alimentación y un pasillo central que hace también las funciones de sala de espera para la sala de ordeño. La limpieza se lleva a cabo mediante 3 arrobaderas que vierten directamente en el foso de purines situado bajo el suelo en foso cerrado.
Los cubículos cuentan con camas de goma que se cubren con una pequeña cantidad diaria de serrín. En los alojamientos también se encuentran 2 cepillos rotativos.
Actualmente cuenta con 150 vacas adultas, de las cuales sobre 130 están actualmente en ordeño.
Desde el mes de Febrero de 2011 las vacas se ordeñan en una sala rotativa de ordeño exterior PR2100 de 30 plazas de DeLaval. La sala se ha instalado entre el mes de Noviembre de 2010 y Febrero de 2011.
Se trata de una plataforma de hormigón con cabinas de acero galvanizado que equipan unidades de plaza MPC580 conectados a medidores MM27 con medición de conductividad y contenido de sangre de la leche. Las unidades de ordeño Harmony plus están colocadas sobre brazos situadores americanos de acero inoxidable. El inicio de ordeño se realiza mediante el sistema de “confort start” especialmente diseñado para este tipo de salas.
La Bomba de vacío es una DVP con variador de frecuencia de 2000 litros de capacidad. La lavadora es una C200 con tanque de agua separado.
El sistema de identificación está formado por una antena multireader con sistema de confirmación de identificación. También cuenta con medición de actividad.
Actualmente están ordeñando 130 vacas dos veces al día, con una producción diaria de 3600 litros de leche. En la sala ordeñan 2 personas logrando un rendimiento de 150 vacas a la hora, lo que supone un tiempo de ordeño inferior a 50 minutos por sesión.
