Ordeño automático-¿qué es?

Robot milkers in a milking hall

Hoy en día en todo el mundo, hay más gente que vive en ciudades que en zonas rurales. La  Organización Mundial de la Salud estima que en 2030, 6 de cada 10 personas vivirá en una ciudad, y en 2050 está proporción se incrementará a 7 de cada 10 personas. El explosivo crecimiento de las ciudades y la rápida formación de una gran clase media global, significa que el consumo de productos de valor añadido como los lácteos, va a aumentar drásticamente durante las próximas décadas.

Asegurar que la producción global de leche pueda satisfacer futuras demandas, significa que necesitamos encontrar más maneras de producir lácteos como la leche y sus derivados de forma incluso más eficiente. La clave es la sostenibilidad y el adoptar una visión a largo plazo de la producción de alimentos en términos de una reducción del impacto medioambiental, y también fomentar la estabilidad económica necesaria para dirigir un negocio en un mercado tan competitivo como es el de la producción alimentaria.

Por ordeño automático nos referimos a la extracción de leche de animales lecheros sin mano de obra humana. La extracción de leche es sólo una de las muchas áreas en la ganadería lechera que puede ser automatizada. Los ganaderos pueden, por ejemplo, utilizar puertas automáticas o semi-automáticas para controlar el tráfico de vacas; hay sistemas automáticos de retirada de las unidades de ordeño que pueden ser utilizados para retirar los equipos de ordeño de los animales, y los sistemas automáticos de baños de pezones se usan para limpiar y desinfectar las ubres.

Los ganaderos pueden elegir el grado de automatización que mejor se adapta a sus necesidades.

Los sistemas de ordeño automático están diseñados para que las granjas lecheras sean más eficientes y rentables sin el trabajo duro. Los sistemas de ordeño automático están disponibles comercialmente desde principios de los años 90, y permiten a los ganaderos reducir significativamente la cantidad de trabajo manual que se requiere en el proceso del ordeño. Además de la reducción de costes de personal y evitar problemas tales como la disponibilidad, un sistema de ordeño automático proporciona al ganadero más tiempo para enfocarse en cuestiones de gestión de la granja como la alimentación, cría, salud e higiene - y también le permite pasar más tiempo en actividades de ocio y con sus familias. Para el ganadero, esto ha supuesto una mejora en su calidad de vida. Para la vaca, también ha resultado en una calidad de vida mejorada así como longevidad.

Los Sistemas de Ordeño Automático son soluciones completas que comprenden los procesos automáticos de alimentación, ordeño, análisis, reproducción y refrigeración. Cada parte de la cadena proporciona los datos y criterios de rendimiento necesarios que, después, pueden ser analizados para ofrecer menores costes de alimentación, rendimiento de reproducción mejorado y vacas sanas y productivas.

¿Hay alguna diferencia entre el ordeño automático y el ordeño robotizado?

Los términos "ordeño automático" y "ordeño robotizado" se utilizan hoy de forma intercambiable para referirse a la extracción de leche de animales lecheros sin intervención humana.

Los sistemas de ordeño automático DeLaval comprenden una máquina de ordeño, un sistema de posicionamiento de la ubre, un brazo de ordeño robótico, retirada automática de las copas de ordeño y un sistema de puertas para gestionar el tráfico de vacas. Finalmente, el sistema de gestión DelPro  comprueba y analiza los datos.

¿Por qué elegir un robot de ordeño?

Si tiene alguna pregunta, contacte con su distribuidor local más cercano .

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